Repas # 8

Utiliser des outils de mesure

Cet été j’ai beaucoup consommé d’huile d’olive, crudités oblige! Mais j’ai découvert une manière de limiter la casse.

Avant mes tomates mozzarella baignaient dans l’huile, ben oui c’est bon, et puis c’est difficile de ne pas laisser la bouteille couler, enfin bon, je n’arrivais pas à me limiter. Pas bon pour la ligne tout ça!

J’ai donc acheté des bouteilles d’huile et vinaigre en spray! Ben oui ça existe et c’est super utile. 10 Pschitt = une cuillère à café d’huile. C’est ludique, c’est propre, c’est réutilisable et ça permet de ne pas trop se servir!

Dans le même esprit, le doseur de sucre m’est bien utile!

Utilisez vous ces petites choses vous aussi?

Repas # 7

Utiliser de la vaisselle plus petite

En effet, mettre la même portion d’aliments dans une assiette plus petite donne l’impression de plus au cerveau.

Vous avez déjà vécu cela au restaurant, le serveur vous amène une assiette de grande taille peu remplie, vous avez la sensation qu’il n’y a rien dedans et que vous allez encore avoir faim après! Et pourtant à l’arrivée c’est bien suffisant, ce n’était qu’une impression.

Quand on utilise de grandes assiettes cela nous incite à les remplir et à consommer plus! jusqu’à 30 % de plus!

Depuis que j’ai commencé mon objectif perte de poids sans régime, j’utilise des assiettes d’une taille plus petite à celles que j’utilisais avant. Et je dois avouer que j’ai tendance à moins les remplir (sinon ça déborde!!!) et à être rassasiée. Grâce à cette petite astuce j’arrête de manger comme un ogre!

Je m’étais affolée un jour en voyant que je mangeais plus qu’un de mes amis! Un mec en plus! Là je me suis dit: tu manges trop!!!!

Encore un kilo perdu! J’avance, j’avance… et toujours en arrêt tabac!! 🙂

Repas # 6

6. Respecter les doses ! Ne prenez pas peur, je ne pèse pas mes aliments. Mais quand je me fais à manger, je ne fais pas une double dose de pâtes par exemple, il y a que les légumes qui font exception – légumes on a dit, les pommes de terre ne sont pas des légumes sinon réviser ce que sont les légumes 😉
Je disais donc respecter les doses, et les préparer. Quand je me mets à table, tout mon repas est devant moi, d’une part je n’ai plus à me lever et puis cela évite les craquages (pas de tentation par retour inopiné dans le frigo).
Par exemple, je mange un morceau de fromage (pas la moitié du camembert), et bien le morceau est prêt, coupé, dans une petite assiette. Cela évite le piège de : il me reste un peu de pain, il me reste un bout de fromage… Hum, tiens j’ai fini le fromage ! (si cela arrive j’ai deux choix : je mange mon pain qui me reste seul ou je ne le mange pas).
Au départ, quand je n’arrivais pas à me raisonner, j’ai pris des fromages en portions déjà prêtes. C’est pas très écolo, mais il faut bien commencer ! Il y a de nombreux produits avec lesquels cela fonctionne.

Repas # 5

Être intraitable!

5. Ne pas avoir de possibilités de craquer (pas de N****** (pâte à tartiner super méga connue), gâteaux apéros, barres chocolatées…). Rien qui peut me faire craquer à la maison !! Pourquoi, vous me demandez pourquoi je fais ça? Hum, un peu d’honnêteté, bon mis à part pour celles qui ont un moral d’acier (ce qui n’est toujours pas mon cas), ça devient une obsession. Pour moi ça donne à peu près ça: « juste une petite cuillère, à peine trempée dans le pot, juste j’effleure la pâte à tartiner, pour avoir le gout… » En somme, je craque !!!
Vous allez me dire, oui c’est facile pour les célibataires sans enfant ça ! HAHAHA j’y ai pensé aussi et là j’ai eu une idée: j’achète que des choses que je n’aime pas. Par exemple, j’ai des gâteaux apéros chez moi, pour les amis qui passent à l’improviste, mais ce sont que ceux qui ne me font pas envie. Chaque problème sa solution 🙂

Repas # 4

Nouvelle règle du jour 🙂

4. Quand je mange, je ne fais que manger. C’est à dire, je ne suis pas devant l’ordi, au téléphone, à regarder la télévision… Pourquoi? Et bien quand on regarde un écran, ou que l’on fait autre chose en même temps que se nourrir, notre cerveau n’assimile pas ce que nous mangeons et surtout les quantités, donc nous mangeons plus. Cela ne vous arrive pas d’avoir fini votre assiette et de vous dire déjà fini! Mais j’ai l’impression de n’avoir rien avalé (ben si toute votre assiette!!).

Repas # 3

Nouvelle règle que je m’impose:

3. Faire une liste de course, ça veut dire que j’ai réfléchi aux menus à venir, que je vais éviter de regarder plein d’articles à la recherche de ce que je pourrais bien acheter (en clair un gros risque de tentation). Et puis ça va plus vite. Et si vous l’avez oublié c’est un bon exercice de mémoire à court terme, exercice anti-Alzheimer? 🙂

Repas # 2

Bon, j’en suis encore à parler des repas, mais c’est important quand même 🙂

Je sais, que cela n’est pas facile de s’imposer des règles, mais tant que je ne fais pas les choses naturellement je dois me poser un cadre. Tant que tout le monde ne respectera pas la limitation de vitesse il y aura des radars, non? Ici c’est à moi de poser mes radars, plus on arrive à se contrôler naturellement plus c’est simple, mais je n’en suis pas encore là! Mais ça va venir!

Alors concrètement, qu’est ce que je fais?

2. Ne pas faire ses courses quand on a faim, jamais jamais!!! J’ai testé pour vous, en ne respectant pas cette règle j’ai des envies terribles, mon caddie est rempli (deux fois plus que d’habitude!) de choses très très caloriques pas du tout bonnes pour mon corps et ma santé!!

Repas # 1

Faire les choses avec plaisir!

Je suis souvent en déplacement, et entre septembre et juin j’ai tendance à prendre un grand nombre de kilos du fait de mes déplacements (10 en moyenne). Mais non, je ne suis pas une terrible gourmande, quoi que… Mais il s’agit plutôt du rythme et de la teneur des repas. En étant au restaurant midi et soir, avec des choix de menus limités (plutôt conçus pour une clientèle masculine, qui tient donc au corps et riche en crème et autres matières grasses), j’ai un choix terrible à faire: manger ou jeuner, vous connaissez mon choix.

Ayant arrêté de fumer (pour la 15e fois) au début de l’été, j’ai eu peur de ne pas perdre ces kilos pendant mes deux mois, clinique habituelle pour repartir du bon pied à la rentrée. J’ai décidé d’arrêter les régimes, de me faire plaisir en mangeant des aliments qui me faisait vraiment envie mais pas trop caloriques, mais si, il y en a.

Et bien croyez moi ou pas, mais je me suis rarement fait aussi plaisir, parce que je n’ai pas de contrainte (quelques envies de temps en temps mais sans plus, je respecte mon choix). C’est vrai que je perds moins vite mais je pense que cela plus durable (- 4kg en deux mois).

En clair, j’ai changé mais façon de concevoir un repas!